Свой педагогический путь Галина Ивановна Овчинникова начала с 1966 года в должности старшей пионерской вожатой в средней школе №5, а с 1972 года работала учителем начальных классов.
Комсорг среди учителей, активная участница художественной самодеятельности, спортсменка, прекрасный педагог это всё Дания Ахатовна. В 1967 году награждена Почётной грамотой Министерства просвещения РСФСР.
Я начала свою педагогическую деятельность с 1960 года в школе 15. Проработала там 14 лет. В связи с переменой места жительства, я была переведена в школу № 5. В этой школе я трудилась до выхода на пенсию.
В 1960 году в городе открывается школа №5 и лучших учителей приглашают работать в эту школу. В школе Мария Васильевна являлась руководителем методической секцией на своей параллели.